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취향

[디저트] 아프렘 (마카롱, 다쿠아즈, 파운드 케이크) 안녕하세요, Wistake입니다~ 오늘은 맛있는 디저트를 리뷰하려고 해요. 이미 광화문 디저트 맛집으로 소문난 '아프렘'입니다! 일단 사진부터 보시죠! (사진을 여럿 찍은 줄 알았는데, 요만큼 찍었네요? ^^;) 저는 다쿠아즈를 처음 먹어봤는데요. 아, 요거 맛있습니다. 물론 제가 달달한 걸 좋아하기는 하지만 이건 진짜 맛있더라고요. 뭐랄까. 마카롱은 그 빵 같은 게 딱딱하고 별론데, 다쿠아즈는 부드러워요. 심지어 인위적이고 자극적인 단맛이라기보다, 기분 좋은 단맛입니다. (대신 칼로리는 어마무시 하겠죠ㅡ_ㅡ?) 냉장 보관해서 시원하게 먹으면 더 맛있습니다. 단, 냉동해서 먹을 경우 5~10분가량 자연 해동해서 먹는 게 좋습니다. 크림이 설 얼었다고 해야 하나? 그때가 타이밍입니다!! 물론 커피와 함께 .. 더보기
[식당] 합정역 근처 멕시코 식당 안녕하세요, Wistake입니다~ 오늘은 합정에 있는 '멕시코 식당' 리뷰를 해보려고 해요. 아, 가게 이름도 '멕시코 식당'입니다. 점심 먹고 산책할 때 자주 봐서 '한 번 가봐야지'하고 생각은 했는데, 점심시간에 갈 때마다 만석이어서 결국엔 배달시켜 먹었어요. 다 처음 들어보는 음식 이름입니다. 멕시코 음식이라고는 '브리또'밖에 모르는 사람이었는데, 역시! 세상은 넓고, 음식은 많아요ㅎㅎㅎ 제가 먹은 음식은 엔칠라다이고, 퀘사디아 드시는 분이 좀 나눠주셔서 맛만 봤습니다. 멕시코 음식을 많이 먹어보지 않은 사람이라, 맛을 평가하기는 어려울 것 같아요. 비교 대상이 없는지라^^a 뭔가 향신료 맛이 좀 나는 느낌이었는데, 저는 나쁘지 않았습니다. 배달 과정에서 음식이 한쪽으로 쏠렸는지 예쁘지는 않네요. .. 더보기

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